Никитский ботанический сад был создан в 1812 году академиком Христианом Христиановичем Стевеном неподалёку от деревни Никита. Коллекции сада насчитывают около 30 тысяч видов, сортов и гибридов растений. Около 700 тысяч туристов и экскурсантов со всего света ежегодно путешествуют по прекрасным удивительным, богатым и интересным своим зелёным облачением аллеям.

Никитский ботанический сад состоит из нескольких частей: верхний парк, нижний парк, приморский парк, парк Монтедор.

Центральная часть верхнего парка окружена пирамидальными кипарисами, пальмами, гималайскими ливанскими и атласским кедрами и другими экзотическими растениями.

Здания оплетены плющом, розами, глицинией. Здесь же находятся здания лабораторий и научных отделов парка, а в центре аккуратного газона – бюст основателя Никитского сада. Вдоль аллей верхнего парка можно встретить растения, привезенные со всех континентов: здесь раскинула свои плети роща бамбука, рядом растёт вечнозелёный дуб каменный. Здесь же видны мощные деревья платана, пихты, секвойядендрона гигантского. Почти круглый год здесь можно встретить цветущие розы.

Наиболее старая часть Никитского сада - нижний парк, созданный в первой половине XIX века. Здесь можно увидеть самые крупные дубы и кипарисы, сосны и платаны. Привлекает внимание, заложенная более 170 лет назад, маслиновая роща. Особый интерес вызывает гигантская сосна Монтезума и старые деревья земляничника мелкоплодного, который занесён в Международную Красную книгу.

Климат приморского парка, защищённого окрестными горными гребнями, достаточно мягкий, поэтому здесь представлены самые теплолюбивые вечнозелёные виды растений. Привлекают к себе внимание всевозможные пальмы, османтусы, криптомерии, шинус свешивающийся, фисташка мастиковая. Набережную парка восхитительно подчеркивают насаждения ленкоранской акации и бесчисленные ярко цветущие кустарники.

Самый молодой, созданный более полувека назад, парк Монтедор, славится рядом реликтовых хвойных растений: метасеквойя, различные виды сосны, кипариса мексиканского, гуттаперчевого дерева и других.